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Alors que le soleil brille sur Paris lors de votre séjour au Chess Hôtel, un petit air de farniente enveloppe la capitale, et tout naturellement avec lui, comme une envie de paresse et de gourmandise... Que seul un brunch, copieux, goûteux et de préférence en terrasse pourrait assouvir... Du moins momentanément !

Mais où bruncher ?

Il n'y a rien de pire (ou presque) que la déception née d'un mauvais brunch. Et si chacun a ses petites préférences, ses péchés mignons voire ses manies en la matière, il fera sans doute l'unanimité qu'un brunch se doit d'être beau et généreux, que son abondance doit marier sucré et salé, qu'aucun abus de marmelade, de crème, de mousse, de pâtes croustillantes, de rondeurs moelleuses ne saurait lui être reproché. Qu'enfin une pointe d'exotisme, d'originalité pimenterait avec bonheur sa nécessaire saveur d'interminable dimanche. Ceci étant précisé et n'ayant plus de secrets pour vous, nous allons vous dévoiler nos petites adresses gourmandes !

Nous vous conseillons...

Vous serez séduits par les brioches noix-cannelle, les rösti au saumon fumé, les œufs dans tous leurs états de Claus (2, rue Clément, 75006), dont les origines allemandes se retrouvent de-ci de-là dans les délices proposés par la Maison. Installé dans l'ancienne gare de la petite ceinture avec, aux beaux jours, terrasse avec vue sur quai et jardins partagés, le Hasard Ludique (128, av. de Saint-Ouen, 75018) propose sa formule brunch du monde avec soupe, assiettes composées, desserts, jus de fruits et boissons chaudes à gogo. Tacos, guacamole, bacon et autres jus de fruits sont à déguster en plein air sur la terrasse éphémère du Palazzo (293, av. Daumesnil, 75012), où, ombragé par les parasols de paille, le regard perdu sur le palais de la Porte Dorée, l'on se prend à rêver plages et tropiques.