Nos Actualités

Au Chess Hôtel, nous aimons mettre les bonnes choses en valeur : ainsi, nous avons découvert une étonnante - et bien jolie - machine qui enchantera les amateurs de bons vins et sommes ravis de vous présenter la D-Vine, à votre service au Chess !

Tous les arômes du bon vin

Saint-Chinian, Bandol, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Pommard, Chablis 1er Cru : que de noms prestigieux qui mettent aussitôt l'eau à la bouche de l'amoureux des robes rouges, des arômes de fruits noirs, des touches de confit de prunes, de boisé léger, en un mot, de bon vin. Dorénavant, il vous est possible de déguster ici tous ces trésors au verre, grâce à cette merveilleuse machine mise au point par 3 passionnés nantais.

Une longue histoire

Alors qu'ils courraient les vignobles, les trois amis tentaient de résoudre ce problème : comment déguster, à tout moment, un verre de vin dans les conditions optimales de température et d'aération ? Question fondamentale s'il en est, à laquelle une réponse a aujourd'hui été apportée : la D-Vine, machine au design aussi sobre qu'élégant et à l'efficacité... redoutable !

Une simplicité diabolique

Il faut au préalable faire son choix dans une carte des vins aussi riche que variée. Le vin désiré vous est apporté dans un tube de verre correspondant au volume d'un verre; tube que vous versez dans la machine un peu à la manière de l'eau dans une machine à expresso. Ne reste qu'à attendre que le miracle s'accomplisse. En moins d'une minute, le vin est reconnu, aéré et mis à la température idéale avant d'être versé dans votre verre. Simple, non ? Le plus difficile demeure de choisir entre Nuits-Saint-Georges et Riesling, à moins que l'on ne se laisse plutôt tenter par un Saumur-Champigny ou un Saint-Emilion ? Fort heureusement, la nuit est longue !